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常栄寺　雪舟庭

Prep Time:

55 Minutes

Cook Time:

25 Minutes

Serves:

Ymaguchi

Level:

Beginner

About the Recipe

大内政弘の別邸、妙喜寺（現常栄寺）そこに雪舟に依頼して築庭させた。
雪舟庭は禅味あふれる日本庭園の代表作として、大正15年に国より史跡ならびに名勝に指定されています

Ingredients

Preparation

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Burudira : ブルディラとは、オーストラリアの原住民アボリジニーの言葉で蝶を意味します。

​蝶を当社のイメージに起用した由来は、「バタフライエフェクト」からとなります。
「ブラジルの1匹の蝶の羽ばたきはテキサスで竜巻を引き起こすか？」

非常に小さな事象が因果関係の末に大きな結果につながるという考え方。

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